Protein adalah zat makanan yang tersusun atas asam amino. Asam amino terdiri atas asam amino esensial dan asam amino non-esensial. Protein hewani biasanya mengandung asam amino yang lebih lengkap dibandingkan protein nabati Bagaimana dengan makanan para vegetarian? Dari mana makanan vegetarian memperoleh asam amino esensial yang tidak terdapat dalam protein nabati?
Jawaban
Vegetarian dapat diartikan sebagai orang yang hidup dengan mengonsumsi produk yang berasal dari tumbuhan dengan atau tanpa susu dan telur, tapi secara keseluruhan menghindari untuk mengonsumsi daging, unggas, dan hewan laut. Pada makanan yang bersumber dari hewan terdapat protein hewani yang dianggap memiliki sumber protein yang lengkap, karena mengandung sembilan asam amino esensial penting yang diperlukan oleh tubuh.
Sebelum itu, perlu diketahui bahwa vegetarian sendiri dikelompokkan menjadi beberapa jenis yaitu:
– vegetarian ovo, vegetarian yang masih mengonsumsi telur.
– vegetarian lakto, vegetarian yang masih mengonsumsi susu.
– vegetarian lakto ovo, vegetarian yang masih mengonsumsi telur dan susu serta hasil produk olahannya.
– vegan yaitu vegetarian murni yang tidak mengonsumsi produk hewani.
Untuk jenis vegetarian selain vegan, tentunya protein hewani masih dapat terpenuhi. Sedangkan untuk vegan perlu mengonsumsi berbagai variasi produk nabati agar dapat memenuhi kebutuhan proteinnya seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. Misal, tempe yang mengandung 8 asam amino esensial seperti triptofan, fenilalanin, lisin, treonin, metionin, leusin, isoleusin dan valine. Kekurangan asam amino esensial triptofan dan lisin pada beras dapat diimbangi oleh jumlah triptofan yang cukup banyak dalam tempe. Begitupula olahan produk nabati lainnya yang dapat saling melengkapi kebutuhan asam amino esensial pada tubuh. Jadi, dengan memperbanyak variasi produk nabati yang dikonsumsi oleh vegan dapat menghindari tubuh kekurangan asam amino esensial.
Dengan demikian, vegetarian tetap dapat memperoleh sumber asam amino esensial dengan mengonsumsi berbagai variasi produk nabati sudah terdapat pada penjelasan diatas ya.
Rekomendasi:
- Derajat keasaman dari larutan 100 ml H2SO4 0,02 M adalah Derajat keasaman dari larutan 100 ml H2SO4 0,02 M adalah... a. 2 – log 4 b. 2 + log 4 c. 2 + log 2 d. 12 + log 4…
- Salah Satu Game Android Terbaik Minecraft Salah Satu Game Android Terbaik Minecraft Salah Satu Game Android Terbaik Minecraft - Minecraft adalah permainan video yang diciptakan oleh pengembang Swedia, Markus Persson, yang juga dikenal dengan nama panggilan…
- Sebutkan 10 contoh seni musik Sebutkan 10 contoh seni musik Pembahasan : contoh seni musik diantaranya : 1) seni musik tradisional Musik yang memakai irama yang masih berciri khas tradisional, menggunakan bahasa daerah, alat tredisional…
- Keunikan tari daerah dipengaruhi oleh Keunikan tari daerah dipengaruhi oleh Berdasarkan sumber dari Autentic Indonesia, Indonesia memiliki lebih dari 300 jenis tarian dari berbagai wilayah daerah yang berbeda-beda. Dan masing-masing tarian tersebut memiliki keunikan…
- Ngaku Tak Boleh Pamer, Grace Tahir Ungkap Cara Didikan Sang… Ngaku Tak Boleh Pamer, Grace Tahir Ungkap Cara Didikan Sang Ayah - Nama Grace Tahir menjadi sensasi online setelah membuat video sandiwara untuk "Crazy Rich Gadungan" yang menghebohkan dunia maya.…
- Nyatakan bilangan berikut dalam perpangkatan dengan basis 2 Nyatakan bilangan berikut dalam perpangkatan dengan basis 2 : a. 256 b. 64 c. 512 d. 1.048.576 Perpangkatan adalah perkalian berulang dari suatu bilangan yang sama. Bentuk umum dari perpangkatan…
- Hubungan antara produk total (tp), produk rata-rata dan… Hubungan antara produk total (tp), produk rata-rata (ap), dan produk marginal (mp) adalah. Jawaban TP adalah total produk yang dihasilkan dari kegiatan produksi. MP adalah tambahan produk yang dihasilkan ketikan…
- Bahas Cara Makan Nasi Padang, Arief Muhammad: Tangan atau… Bahas Cara Makan Nasi Padang, Arief Muhammad: Tangan atau Sendok? - Youtuber Arief Muhammad membuat riuh warganet gara-gara unggahannya di Instagram. Youtuber Arief Muhammad mengejutkan pengguna internet karena unggahannya di…
- Apakah 5G berbahaya Dan Tidak Aman? Ini Kata Seorang Ahli TEKNOMUDA.COM - Memanfaatkan spektrum gelombang milimeter (mmWave) untuk kecepatan data yang lebih cepat adalah salah satu terobosan terbesar dalam 5G, generasi berikutnya dari teknologi seluler setelah 4G LTE. Tetapi ada…
- Contoh Soal dan Pembahasan Termokimia Kelas 11 1. Suatu campuran pereaksi di dalam tabung reaksi meyebabkan tabung tersebut menjadi panas jika dipegang. Penyataan yang tepat mengenai hal tersebut adalah…. a. Entalpi pereaksi bertambah b. Entalpi peraksi berkurang…
- Suatu obat yang mengandung ibu profen C¹³H¹⁸O² memiliki… Suatu obat yang mengandung ibu profen C¹³H¹⁸O² memiliki massa molekul 206,3 amu. Jika didalam tablet ibu profen tersebut terdapat 0.082 mol. Tentukan massa dalam gram ibu profen tersebut.? Jawaban :…
- Jaringan yang tidak menyusun usus halus pada manusia adalah Jaringan yang tidak menyusun usus halus pada manusia adalah …. A. Saraf B. Epitelium C. Otot polos D. Ikat padat E. Darah Jawaban: D Pembahasan : Usus halus merupakan organ…
- Berikan 20 contoh kegiatan, alat yang digunakan, dan sumber… Berikan 20 contoh kegiatan, alat yang digunakan, dan sumber energi panas yang digunakan Jawaban: Memasak makanan dengan menggunakan kompor gas - Alat: kompor gas - Sumber energi: gas Menghangatkan ruangan…
- Virus hanya dapat berkembang biak pada jaringan hidup dengan… Virus hanya dapat berkembang biak pada jaringan hidup dengan ? a. menggunakan asam nukleat sel inangnya b. menggunakan membran sel inangnya c. menggunakan mitokondria sel inangnya d. menggunakan sitoplasma sel…
- Motivasi diri adalah sebuah kemampuan kita Perhatikan kutipan buku nonfiksi berikut! Motivasi diri adalah sebuah kemampuan kita untuk memotivasi diri sendiri, tanpa adanya bantuan orang lain. Kita memiliki kemampuan menemukan alasan untuk bertindak atau melakukan sesuatu…
- Kelompok hewan triploblastik yang tidak memiliki rongga di… Kelompok hewan triploblastik yang tidak memiliki rongga di antara saluran pencernaan dan dinding tubuh disebut… a. Triploblastik selomata b. Triploblastik pseudoselomata c. Triploblastik aselomata d. Triploblastik vertebrata e. Triploblastik invertebrata…
- buatlah menu makanan seimbang kamu untuk kategori aktivitas… Ranih seorang perempuan berumur 17 tahun, memiliki tinggi badan 148 dan berat badan 45,5 . Hitunglah BMI dan BMR kalian masing masing. Kemudian berdasarkan informasi tentang menu seimbang, BMI, dan…
- Maia Estianty Mengidap GERD, Apa Bedanya dengan Asam… Maia Estianty Mengidap GERD, Apa Bedanya dengan Asam Lambung? - Maia Estianty mengungkapkan dirinya dilarikan ke rumah sakit pada tengah malam. Ia memiliki asam lambung. "Mamaknya tumbang, dianter ke IGD…
- Ani yang ayahnya buta warna dan ibu normal, menikah dengan… Ani yang ayahnya buta warna dan ibu normal, menikah dengan Ali yang bermata normal. Bagaimana kemungkinan fenotip anak-anak mereka? (Ebtanas 1999/2000) Jawaban Buta warna disebabkan oleh faktor genetis dimana terpaut…
- mengapa bagian atas dinamakan penjelasan umum? 1 mengapa bagian atas dinamakan penjelasan umum? 2 Apakah tahapan-tahapan pada bagian selanjutnya sudah jelas? 3 Apakah perbedaan utama teks prosedur dengan jenis teks lainnya? 4 dari isinya menjelaskan tentang…
- Apa manfaat dari keragaman karakteristik di sekolah bagi… 1. Apa manfaat dari keragaman karakteristik di sekolah bagi dirimu? 2. Bagaimana sikapmu terhadap temanmu yang pendiam? 3. Bagaimana sikapmu terhadap teman yang berbeda agama? 4. Bagaimana sikapmu terhadap teman…
- Apa manfaat dari keragaman karakteristik di sekolah bagi… 1. Apa manfaat dari keragaman karakteristik di sekolah bagi dirimu? 2. Bagaimana sikapmu terhadap temanmu yang pendiam? 3. Bagaimana sikapmu terhadap teman yang berbeda agama? 4. Bagaimana sikapmu terhadap teman…
- Urutan tingkat takson dari tingkat rendah ke tinggi adalah Urutan tingkat takson dari tingkat rendah ke tinggi adalah Jawaban 1.Spesies Species adalah takson terkecil dan paling spesifik. Nama spesies terdiri dari dua kata. Nama pertama menunjukkan genus, sedangkan kata…
- Jelaskan mengapa kita harus menghormati dan mematuhi kepada… 1. Jelaskan mengapa kita harus menghormati dan mematuhi kepada orang tua 2.Bagaimana cara menghormati dan mematuhi orang tua saat masih hidup 3.Jelaskan sikap terbaikmu saat guru sedang menjelaskan materi pelajaran…
- Faktor apakah yang berkontribusi terhadap kecenderungan… Faktor apakah yang berkontribusi terhadap kecenderungan menuju akuntansi nilai wajar? berikan penjelasan. Jawaban: Nilai wajar didefinisikan dalam IFRS sebagai, “the amount for which an asset could be exchanged between knowledgeable,…
- manakah informasi yang lebih jelas? 2.manakah informasi yang… 1.manakah informasi yang lebih jelas? 2.manakah informasi yang lebih lengkap? 3.apakah kejelasan informasi berkaitan dengan kelengkapan informasi? 4.apakah kejelasan informasi berkaitan dengan struktur penyajian? 5.apakah kejelasan informasi berkaitan dengan umsur…
- Jelaskan apa yang dimaksud dengan pengertian Jelaskan apa yang dimaksud dengan pengertian Pengertian adalah sebuah definisi penjelasan dari suatu kata. Pembahasan : Pengertian dan definisi mempunyai arti yang sama, sama-sama menjelaskan tentang suatu hal, kata, benda…
- apa perbedaan 2 gambar flora diatas? 1. apa perbedaan 2 gambar flora diatas? 2. apa perbedaan 2 gambar fauna diatas? 3. apa perbedaan 2 gambar alam benda diatas? Gambar yang dimaksudkan oleh soal tersebut di atas…
- Hero Alchemist Dota 2, Sang Ahli Kimia Hero Alchemist Dota 2, Sang Ahli Kimia Hero Alchemist Dota 2, Sang Ahli Kimia - Alchemist dalam permainan Dota 2 memiliki latar belakang sebagai seorang Ahli Kimia yang berasal dari…
- Sebutkan jaringan pada hewan dan tumbuhan dengan fungsinya Sebutkan jaringan pada hewan dan tumbuhan dengan fungsinya macam macam jaringan pada hewan 1.jaringan epitel berfungsi melapisi suatu rongga dalam atau permukaan luar, menerima rangsangan atau sebagai kelenjar 2.jaringan otot…